香港作為一個國際性的大都會，尤其是這東方之珠多年來一直被世間譽為難得的「購物天堂」和「美食天堂」，美名享譽國際。姑且先不談國內自由行及台灣等華語地區的旅客數目，其他非華語區的外國遊客數目亦不在小數。 根據香港旅遊發展局最新發表的訪港旅客報告所顯示，在過往一年訪港旅客當中，以非華語為母語的訪港旅客就佔了總旅客量當中的將近兩千萬人次，人數之眾實在不容輕視！尤其是作為零售店的銷售員，應該如何與這兩千萬非華語旅客進行溝通互動，則成了一個很重要的課題。